五香卷成型機五香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶，家家戶戶*鹵面，配以五香條來招待親朋好友，這也是當地的傳統民俗。 它用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春餅的一條條，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。五香卷在福建各地都有，但Z為出名的，要屬廈門和漳州龍海石碼的五香卷。